ハニーナッツを作って食べる

アーモンドを始めとするナッツ類を日本ではつい最近までビールのおつまみくらいにしか思っていなかったように思います。女性にとって食物繊維が豊富で凄く良い効果があると知って、食べるだけなら続けられるかもと無塩ローストアーモンドを食べ始めました。しかし、ワシントンで有名なお店が有りまして、アメリカでは有名な味のついたナッツを食べ慣れていたので、味気ない。しかも一日23粒食べないといけない。しかも味のついた物に比べ、無塩ローストナッツは高価でした。どうにか続けたいと思っていたら、テレビでハニーナッツの瓶詰めを売ってるお店を放送していました。あっ!美味しそうだし買ってみたいと思ったら、すごく高い。。実際、近くのスーパーで期間限定でハニーナッツの瓶詰めを販売していましたが、ヨーグルトに入れて食べたら4日分くらいしかないのに、1680円。これは作るしかいと、無塩ローストのアーモンドとカシューナッツと国産蜂蜜をネットで取り寄せました。瓶につけて1週間たち、食べてみたら凄く美味しい。ヨーグルトに入れて毎朝、食べるのが楽しみで仕方ないくらい美味しいんです。本当は美容効果の高いくるみも入れたかったのですが、娘がアレルギーで食べられないので、残念ながら2種類しか入れていませんが、2週間で乾燥肌が改善され、もともと便通は良かった方ですが、排便量が増えてスッキリ爽快感が桁違いでした。実家の両親や友人にもオススメして、味見で少し渡したらとても喜ばれて、今はみんな作っています。子供達にはあまり多くナッツはあげられないので、代わりにナタデココも入れています。甘みがあるのでパクパク食べてくれています。きっとこの生活を続けていけば将来美肌になると信じて娘達に食べさせています。

2017年03月30日